Les dories à voile en bois de Sarteneja, les lagunes de Shipstern et les lamantins de la baie de Corozal.
Le dory, une embarcation taillée dans un tronc évidé ou faite de planches, transporte les Béliziens sur les lagunes et les rivières depuis des générations. À Sarteneja, sur la côte nord, les pêcheurs mènent encore leurs dories en bois à la voile jusqu’au récif pour la langouste et la conque, et quelques maîtres charpentiers en construisent toujours.
Nous passons une journée au village avec quelqu’un qui peut vous présenter, puis nous partons sur la baie de Corozal avec un guide qui sait où se nourrissent les lamantins, avant de rejoindre les forêts et lagunes de la réserve de Shipstern.
Sarteneja
Les chantiers navals, si les charpentiers sont à l’ouvrage, et le front de mer.
La baie de Corozal
Les lamantins dans les hauts-fonds, discrètement, depuis une petite embarcation.À vérifier avant de partir
Shipstern
Sentiers en forêt et autour des lagunes pour les oiseaux.
Cap sur le récif
En bateau vers Caye Caulker pour finir.
Crocodiles et hérons en chemin, temples dans la forêt à l’arrivée.
Turneffe et Lighthouse Reef sur votre propre bateau, à votre rythme, y compris le Blue Hole, présenté sans détour.
